El Día de Acción de Gracias es una de las festividades más populares e importantes de los Estados Unidos (EEUU) y Canadá. En muchas escenas de series y películas se muestran imágenes con la mesa llena de comida para compartir entre familia y amigos. Pero, ¿por qué se celebra esta fiesta? ¿Qué significado tiene? Son algunas de las preguntas que la población mundial se hace.
Es una tradición conocida mundialmente y aunque cada vez se celebra en más lugares, es propia de esos estados norteamericanos. Se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, por eso este año se celebrará el día 26.
Se trata de una festividad para estar en familia, donde abunda la comida. El objetivo fundamental de esta reunión es dar las gracias por todas las cosas buenas.
Sus orígenes
Su origen se remonta en la historia a la época del Coloniaje donde EEUU formaba parte de Inglaterra y eso tiene que ver con las cosechas de otoño. Tal y como cuenta la tradición, un grupo de colonos de Plymouth, el actual estado de Massachussetts, a principios de la década de los veinte del siglo XVII; se decidió celebrar la buena cosecha de otoño junto a los indios Wampanoag. En esa ocasión mostraron su agradecimiento por haberle enseñado la técnica del cultivo y la caza de especies animales.
Es importante mencionar que en el año 1817 el Estado de Nueva York adoptó el cuarto jueves de noviembre como día festivo nacional y en el año 1863 el presidente Abraham Lincoln lo proclamó como feriado nacional en todo el país.
Aunque el modo de celebrarse ha ido cambiando año con año, el origen principal, que aún se mantiene intacto, es compartir bendiciones con la familia y seres queridos más cercanos. Aunque durante el resto del año los miembros de la familia puedan estar separados, en el Día de Acción de Gracias es norma reunirse en el hogar de la persona con mayor edad, es decir, en la casa de los abuelos. Para no salirse de la tradición.
(Foto: La República)
Tradiciones
La costumbre más común es: la cena en familia, como se mencionó antes, los seres queridos se reúnen con la mesa repleta de alimentos, pastel de zanahoria, salsa de arándanos, pavo relleno, tarta de calabaza y crema de verduras. El toque final lo ponen los mas pequeñines que colocan los centros de mesa hechos a manos para embellecer la reunión.
En EEUU también se reúnen a ver el partido de futbol americano que tiene lugar antes de la cena de Acción de Gracias. Es tradición ver en directo el Desfile de Macy’s, organizado por los grandes almacenes Macy’s, un acto que se celebra desde 1927.
(Foto: Sobre Historia)
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