De acuerdo a lo manifestado por el presidente de la Asociación Gastronómica de Honduras Kenneth Rivera, la nueva ordenanza de volver a la fase cero de la pandemia y que obliga a cerrar los negocios en la capital, los ha agarrados desprevenidos, así lo manifestó en una entrevista concedida a Stereo Noticias Meridiano.
!Nos avisan a las 8:30 de la noche, sin mucha oportunidad de prepararnos ya que tenemos mucha materia perecedera, ha sido a raja tabla ya que no esta bien organizado y nos agarraron desprevenidos con la ordenanza de que tenemos que volver a cerrar» manifestó.
Agrego «Los restaurantes hemos estado cumpliendo estrictos protocolos de bioseguridad, solamente hemos estado trabajando a domicilio y para llevar, sin estar exponiendo al publico ya que tenemos unas medidas que minimizan el riesgo de contagio».
Rivera detallo que con la reapertura inteligente se reaperturaron unos 400 restaurantes a nivel nacional, de los que un aproximado de 200 eran de la capital, en los que gracias a las medidas tomadas no hubo un impacto en el asenso de infecciones
Con el anuncio del cierre el presidente de la Asociación dijo que entienden que hay una emergencia por la enfermedad, no obstante regresarán a pláticas con el gobierno, ya que si estaban cumpliendo con las medidas establecidas.
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