Panaderías y reposterías tendrán que soportar el incremento en los insumos 

Panaderías y reposterías tendrán que soportar el incremento en los insumos 

TEGUCIGALPA, HONDURAS. La microempresaria de la panadería en la capital, Gladis Argeñal, aseguró a través de Stereo Noticias Matutino que ellas tendrán que soportar el fuerte impacto que sufrieron todos los productos que son utilizados para la elaboración del pan.

“No le puedo subir porque si le subo no vendo y si no vendo no como y tampoco mis trabajadores. Aunque el alza de los productos es exagerada 80 lempiras en el quintal de harina, 70 la caja de manteca, 50 la margarina y 100 en la levadura”, especificó.

También, Argeñal manifestó que tiene 40 años de dedicarse al rubro y que es consciente que el país atraviesa un momento difícil por la pandemia y los dos huracanes.

Por ahora tiene nueve empleados porque tuvo que recortar personal con el impacto de la pandemia; pero que ofrece trabajo para muchos vendedores que hoy llevan producto y mañana lo cancelan; aunque claro ese recurso humano tiene que ser recomendado, dijo.

Por otra parte, Ruth López, propietaria de repostería dijo que ella es una nueva empresaria en el rubro, entonces no puede colocar precios altos; mas bien los mismos tienen que ser atractivos para la población.

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