TEGUCIGALPA, HONDURAS
La crisis alimentaria en Honduras se agudizará durante el primer semestre de 2026. La UNAH proyecta que para junio la cifra de personas en inseguridad alimentaria subirá de 1.7 a 2.2 millones.
María Luisa García, coordinadora del Observatorio en Seguridad Alimentaria de la UNAH, advirtió que muchos compatriotas ya no tienen cómo costear sus alimentos básicos. Esta falta de recursos está disparando los índices de desnutrición en el país.
El impacto de El Niño
La académica señaló que el fenómeno de El Niño es una de las mayores amenazas. Este evento climático provoca sequías e inundaciones que afectan la producción agrícola en todo el territorio nacional, no solo en el corredor seco.
Al disminuir la producción, los precios de granos esenciales como el maíz, frijol y arroz se elevan en el mercado. Esto deja a las familias más pobres sin acceso a los productos básicos de su dieta diaria.
Migración y abandono del campo
La situación es tan dramática que está obligando a miles de hondureños a migrar. Esto genera un nuevo problema: la falta de mano de obra para trabajar la tierra y sacar adelante las cosechas del país.
García hizo un llamado urgente a los gobernantes para implementar medidas permanentes. Según la experta, es vital fortalecer el agro con semillas resilientes al cambio climático para evitar que la pobreza siga creciendo.
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