El presidente de Corea del Sur, Moon Jae-in, planteó este lunes la posibilidad de que se prohíba el consumo de carne de perro en el país, costumbre que ha causado grandes críticas internacionales.
Durante años la carne de perro ha sido muy utilizada en las cocinas surcoreanas y según algunas estimaciones, en el país se consume hasta un millón de estos animales cada año.
Sin embargo, este consumo ha ido decayendo a medida que los surcoreanos van viendo a estos animales como mascotas de compañía y no tanto como fuente de alimento.
La práctica se ha vuelto tabú entre las jóvenes generaciones y la presión de los animalistas se ha acentuado.
«¿Acaso no ha llegado el momento de considerar, con prudencia, la prohibición del consumo de carne de perro?», declaró Moon al primer ministro, Kim Boo-kyum, durante su reunión semanal.
El presidente hizo este comentario durante la presentación de un plan para mejorar el sistema de atención a animales abandonados.
El sector de los animales domésticos está en pleno crecimiento en Corea del Sur y cada vez más hogares cuentan con un perro, empezando por el jefe del Estado.
La ley de protección de animales en Corea del Sur busca, sobre todo, prohibir la matanza cruel de perros y gatos, pero no prohíbe su consumo.
Aún así, las autoridades han recurrido a ese texto y a otras normas de higiene para reprimir a las granjas de perros y a los restaurantes cuando se han organizado eventos internacionales en el país.
Información AFP
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